Spinnrad LaBiDa 3x2g
- Probiotische Joghurtkultur nach Hobbythek
LaBiDa ist eine gefriergetrocknete Mikroorganismenkultur aus drei verschiedenen Milchsäurebakterien: Lactobacillus acidophilus und Bifidobakterium lactis (probiotische Milchsäurebakterien) sowie Steptococcus thermophilus (technischer Keim, der den Joghurt cremig macht). Schon eine Messerspitze LaBiDa reicht, um einen Liter herrlich leckeren, probiotischen Joghurt selber herzustellen.
Grundrezept Joghurt:
1 Liter H-Milch auf 36-40° C erhitzen (alternativ Frischmilch bis kurz vor den
Preis:
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